Introduction et historique

Ganados Cartagena, S.L.

Nous sommes une entreprise familiale avec une tradition d'élevage qui se consacre à apporter à ses clients les saveurs authentiques de l'agneau et de la chevreau espagnols.

Ganados Cartagena, SL est une entreprise créée en 2014. Cependant, ses partenaires possèdent une vaste expérience dans la sélection, l'engraissement et la commercialisation d'ovins et de caprins depuis 1992.

L'entreprise engraisse des agneaux dans ses installations, ayant obtenu la certification WELFAIR® Bien-être Animal obtenue par AENOR. Elle dispose de ses propres moyens de transport du bétail vivant et est responsable de la manutention des viandes, avec une salle de découpe moderne certifiée par la distinction IFS Food.

Ainsi, Ganados Cartagena SL vend de la viande de haute qualité pour le marché national et international, garantissant toujours les propriétés organoleptiques et nutritionnelles de la viande. Pour ce faire, elle travaille selon des protocoles stricts de sécurité alimentaire et de durabilité environnementale, le tout dans le plus grand souci de la santé et de la nutrition des consommateurs.

Parmi ses objectifs figure l'évolution constante et l'adaptation aux besoins et aux goûts des consommateurs, garantissant une large gamme de produits qui répondent à leur demande.

Ganados Cartagena, S.L. approvisionne les principales chaînes de supermarchés et boucheries espagnoles et portugaises. De plus, elle exporte de la viande d'agneau vers la France, l'Italie et le Maroc. Pour y parvenir, elle a passé des audits de qualité exigeants de la part de ses principaux clients.

L'entreprise a déployé de gros efforts d'investissement en construisant un parc d'engraissement moderne et en rénovant et modernisant la salle de coupe. Elle dispose également de sa propre flotte renouvelée de camions qui permettent la distribution à ses clients, garantissant le maintien de la sécurité alimentaire à tout moment.